Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В нее входит великое множество рецептов, потому что территория Европы многочисленна: это и Франция с ее нежными круассанами, и итальянская кухня с пикантной пастой, и всем известный греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Самой полезной считают средиземноморскую кухню, потому что ее особенностью является принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни во многих случаях применяют для приготовления легко усваиваемое желудком оливковое масло.